| GPｾﾝﾀｰ |
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GPｾﾝﾀｰ(Grading&Packing Center)とは､生産農場で産まれたたまごを洗浄殺菌し､重量ごとにｻｲｽﾞ格付け(Grading)し､包装(Packing)する施設のことです｡ GPｾﾝﾀｰでは､下記の工程を経て商品が出来上がります｡ |
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▼洗浄 次亜塩素酸ﾅﾄﾘｳﾑで卵殻の洗浄殺菌をしています｡ ▼乾燥 洗浄した後に､乾燥機にて卵殻表面を乾燥させます｡ ▼検卵 汚れの残っている卵や血玉等を透光検卵で除去します。 ▼自動検卵 自動ヒビ検出機でﾋﾋﾞの入った卵は除去されます。 ▼紫外線殺菌 卵殻表面を紫外線で殺菌しています。 ▼計量 卵1個1個の重量を自動的に計算します。 ▼ｻｲｽﾞ選別 計量された卵は、重量ごとに各ｻｲｽﾞに分けられます。 ▼ﾊﾟｯｸ詰め 自動的に、ﾊﾟｯｸに詰められます。 ▼ﾗﾍﾞﾙ投入 自動的に、ﾗﾍﾞﾙが投入されます。 ▼ｼｰﾙ 自動的に、ﾊﾟｯｸをｼｰﾙします。 ▼日付印字 ｲﾝｸｼﾞｪｯﾄにより自動的に日付が印字されます。 ▼製品 このようにして卵は､人の手を触れることなく､製品化されます｡ |
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