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商品情報

JSA(日本シュリンク包装卵協会)

-安全基準チェックシート:ひな、飼料、生産管理などの段階に応じたチェック基準を設けています。|-GPセンター管理基準チェックシート施設、個人衛生などの区分ごとにチェック基準を設けています。

シュリンク包装卵の安全基準を満たしている企業が加入しています。

JSAの安全基準

SEワクチン又は、ネッカリッチ等によりサルモネラ対策された鶏卵を対象とする。

  • 第三者機関により査定され、本会の認証を受けた生産農場及びGPセンターで生産・包装された鶏卵を対象とする。
  • 資源リサイクル可能なトレーを使用し、ワンウェイを原則とする。

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